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微波滅菌機理研究的材料與方法

2013-11-21

微波滅菌機理研究的材料與方法

1微波爐

    QX微波爐,型號為QX-30HM7,額定微波頻率2450MHz,額定輸入功率30KW,最大輸出功率800W。

2透析袋

    透析袋截留分子量為3500,貨號MD34.3.5,干燥時壓平寬度(半周長)24mm,購自北京經科宏達生物技術有限公司。

3供試菌種

    枯草芽胞桿菌黑色變種ATCC9372,購自中國科學院微生物所微生物菌種保藏中心。

4培養基

液體普通營養瓊脂培養基:蛋白胨109,氯化鈉59,牛肉粉159,蒸餾水1000ml。

固體普通營養瓊脂培養基:蛋白胨109,氯化鈉59,牛肉粉159,瓊脂209,蒸餾水1000ml。

5試驗菌懸液的制備

    營養細胞制備:250ml的燒杯中盛50ml的營養肉湯培養液,接種2ml的枯草芽胞桿菌黑色

變種ATCC9372芽胞懸液,過夜培養,將過夜培養物在5000rpm轉速下離心10min,離心后的沉淀用PBS緩沖液洗滌四次,洗滌后的沉淀加PBS緩沖液,使沉淀懸浮,稀釋成所需濃度,倒入滅菌的三角瓶,分裝到7ml離心管中備用。

    芽胞制備:將活化的枯草桿菌接種至營養瓊脂培養基上,用滅菌曲形棒涂勻,然后在37℃條件下培養。5天后室溫培養,在芽胞率達到90%以上時用滅菌勺子刮下芽胞。用滅菌脫脂棉過濾,除去刮下來的瓊脂。在45。C的搖床中震蕩24小時,使其斷鏈,將枯草桿菌分散成單個芽胞。將枯草芽胞桿菌在7000rpm下離心15min,傾去上清液,加入蒸餾水重新懸浮,然后離心,重復2次。在8012水浴中保溫10min,殺滅繁殖體。然后在7000rpm條件下離心。用蒸餾水將芽胞稀釋成所需濃度,分裝刮7ml離心管中備用a-15"C條件F保存。芽胞每月制備。

    6透析袋的處理

    將透析袋剪成適當K度(10em)-在^體積的2%(m/v)碳酸氫鈉和IrrtmoULEDTA(PH=8 0)中將透析袋煮沸IO分鐘,將透析袋州蒸餾水徹底漂洗,將透析袋置ImfnolfL EDTA(PH=80)中煮沸10分鐘,特透析袋冷卻,存放丁4"0,J蝴商保透析袋始終浸沒在液體中(從此步起片透析袋時定要戴手彝操作),在使州自口州燕餾水將透析袋里外加以清洗。

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